Fazer Chuva

Materiais:
· 1 frasco com tampa metálica
· Água
· 1 panela
· Gelo
· Fogão

Procedimento:

· Colocar 1 litro de água a aquecer no fogão.
· Colocar vários cubos de gelo dentro da tampa do frasco.
· Deitar com cuidado um pouco de água quente no frasco (até cerca de 1/3).
· Colocar a tampa com o gelo sobre o frasco. Observar.

O que acontece…
Vão começar a cair gotas de água do fundo da tampa para dentro do frasco.

Porquê que isto acontece:

Quando a água aquece começa a passar do estado líquido ao estado gasoso, ou seja, há evaporação. Quando a água aquece passa para o estado gasoso, no entanto, o vapor de água não pode sair do frasco porque este está tapado. Então, o vapor de água entra em contacto com a tampa, que está fria por causa do gelo, e arrefece, passando do estado gasoso novamente ao estado líquido. Por outras palavras, ocorre a condensação. As gotas de água que caem da tampa são as que se formam pela condensação do vapor de água.